５月28日　　薬膳調味料講座

【5/28開催】オリジナルを作る！「薬膳調味料講座」受講チケット
スパイスと生薬の知識を学びながら、日々の食卓を格上げする3種類の薬膳調味料を仕込むワークショップです。
■ 講座内容
本講座では、以下の3種類の調味料を実際に作成します。
・薬膳醤油
・薬膳ビネガー
・薬膳オイル
それぞれの生薬が持つパワーを解説し、自分の体質に合わせた「オリジナルブレンド」を体験。
また、これらの調味料を活用したアレンジレシピをデモンストレーションし、試食いただきます。
■ 開催日時
2026年5月28日（木）
希望の時間帯を選択してご購入ください。
① 10:00 〜 12:00
② 13:30 〜 15:30
■ 会場
おもてなし薬膳せっちゃんごはん

■ 参加費
8,000円（税込）
（調味料三種持ち帰り）
■ 定員
各回 6名
■ 持ち物
エプロン、筆記用具、手拭きタオル
■ 注意事項（必ずご確認ください）

・材料準備の都合上、チケット購入後の返金は致しかねます。あらかじめご了承の上、お申し込みをお願いいたします。


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薬膳の魅力は、素材の持つ力を活かし、心身のバランスを整えることにあります。講座では、日々の食生活に取り入れやすい調味料の使い方や、身体の状態に合わせた調整法をお伝えします。あなたの食卓に彩りをそえる、心と体を優しくサポートする調味料の作り方を学びましょう。 ⚫︎ 楽しみながら学べるワークショップ 講座の後には、作った調味料を活用した薬膳料理の実食も予定しております。様々な味わいを楽しむ中で、薬膳の奥深さを感じていただければと思います。 皆様と共に、薬膳の知恵を深める充実した時間を過ごせることを心より楽しみにしております。